Ötletem sincs, kiknek a nagyszerű ötlete volt, hogy május 30.tól Június 30.áig, 1 hónapon belül 4 sörfesztivált sűrítsenek be, de úgy tünik minden hétvégém erről fog szólni. Kezdésnek a Belga Sörnapok, folytatásnak a Főzdefeszt, utána közvetlenül a Budavári (nemzetközi)…

Mostanában kicsit összemosódtak a napok, nem igazán volt időm a sörözésre koncentrálni. Lakás ügyek foglalják le mindennapjaim majd minden percét. Természetesen azért, így is sikerült az elmúlt hetekben, pár különlegességet letesztelni. Talán az egyik, legkülönlegesebb (nem…

Kedvenceim sorra kerülnek csapra, így egyre ritkában találkozok új kóstolásos sörrel, de azért volt ami nem tudott elbújni előlem.Sosem hittem volna, hogy az alek között fogok méltán emlékezetes darabokat találni. Gamba Bavaria Amber Ale folydogált az egyik csapból, így…

IPA-s és magyar napot tartottunk az előmerészkedő Tavasz kedvéért, és lelátogattunk a kiülős Sörspecialista placcra. Nem titkolom, nekem a kedvencem ismét egy régi ismerős, a Brutal Bitter IPA volt, meg is kóstoltam belőle jó párat. Erős, ütős, mégis finom. Sajnos az…

A tavasz hideggel köszöntött minket, hát mi is a hideg télre való italokkal töltöttük az első heteket: Fóti Zwickl. A tőlük már megszokott erős komlós, halványan opálos-szűretlen, de az eddigiektől eltérően, lehet hülyén hangzik, de nyers hatása van. Mintha megcsapoltak…

Mikkeller Beer Hop Breakfast. Letarolt és földbe döngölt. Nem csodálom, csak később otthon néztem meg, hogy ratebeeren is 99%-on áll. Édes gyümölcsös IPA kávés száraz lecsengéssel. Igazából nagyon nehezen tudom körbe írni, ez az, amit kóstolni kell! Muszáj!…

Itt most jó sok napot össze raktam egy bejegyzésbe. Előre félek tőle, hogy majd később enélkül is átláthatatlan lesz ez a blog is: Gyors nap: Hoegaarden Grand Cru. Pezsgős, almaboros, sűrű, nehéz, belga szűretlen búza csoda, mely őszibarackos utóízzel csábítja új üveg…

Lassan kellene már tartani valami olcsóbb és még is finom cseh napot/napokat. És így is lett: Bevásároltam hétvégére és leültem egyet péntek este kóstolgatni A kedvenceim mellett volt szerencsém a Kláster Lezák csapolt változatához, mely egy finom, igazi keserű…

A változásokat, bár kicsit kaotikusan hat a lenti bejegyzés, de talán le lehet követni. Az áthúzott részek az újra kóstolás során változtak meg. Végre sikerült megkóstolnom a Hopfanatic Bitterfly-t. Valószínűleg ha akkor iszom, mikor ez először kikerült, a mai napig az…

Ahogy gondoltam, inkább a jól bevált, szeretem söröknél maradt, így szülinapozáskor csak két új főzettel bővült csak a listám.  Anchor Humming Ale megkapta az idei év első negatív pontját. Nem a sör hibája, valószínűleg saját ízvilágába kiemelkedő, én…