Bár a belépő megléte, a fellépők számomra érdektelensége, és a sörlista (már amit össze tudtam szedni, mert nem volt hirdetve, mi lesz), nem tette valami csábítóvá a kis hazánkba megrendezett "Oktoberfest"-et. De mivel régi kollégiumi lakótársam feljött Budapestre,…

Hihetetlen, milyen méreteket, és lassan milyen minőséget ölt a kézműves sör főzés kis hazánkban. Igaz, az egyenletes minőség megtartása még a legtöbb (ha nem mindegyik) főzde nagy problémája, és sok helyen az ár, sok helyen meg a rengetek felesleges választék okoz kisebb…

Átböngésztem a listát, lesz annyira érdekes a fesztivál, mint az előző. Egyelőre így van a terv: 8 érdekes még nem kóstolt, 4 ritkán kóstolt, és 24 választható, ha az első két csoportból nem lennék még az asztal alatt a hétvégén

Mielőtt nekirohannánk az Andrássy útra költöztetett csoda fesztiválnak (tudom, tudom, még két hét, de vágom a centit), kiadom magamból illetve a telefonomból a feljegyzett kóstolásokat: Jezek szűretlen: igazi cseh remek, tartalmas és erős sör, a szűretlenekre oly jellemző…

Mármint a sör kóstolás a fesztiválok után is. Betty Babe: szűretlen witbier búza sör. Fűszeressége okán van benne valami szúrós keserűség, amire a szűretlen jelleg is rátesz egy lapáttal. Aztán jön a citrom cunami. Bár a nemszeretem kategóriába esik ez utóbbi miatt, de a…

Nem fogom sokat szidni az új helyszínt, mert nem csak hogy jobban elfértünk, mint a korábbi helyen, de végre sikerült az első, forráspontig hevült fél korsó söröm után, áttérni a poharas megoldásra. Így, ha nem is kóstoltam végül több félét a tervezetnél, viszont újra és…

Mármint Főzdefeszt előtt, gyorsan kiadom a felgyülemletteket: Brewdog IPA is Dead - Comet: szerintem a telefonba rögzített megjegyzésem jól jellemzi: "Mangós fenyőfát iszom! Brutális!". És tény, az egyik legjobbak között van, amit kóstoltam. Brewdog IPA is Dead - Exp 336: Fenyős…

Sok felé jártam, főleg a kedvenceket fogyasztottam, de azért itt-ott akadt pár kivétel. És most csak azért sem fogom a Legenda újra főzeteit számba venni, mert elegem van, hogy minden negyed évben, teljesen más ízzel jön ki a már megszokott darab (azért megjegyezném, Diesel új…

Sok a bepótolni való gyöngyszem, volt pár jó nap az elmúlt időszakban, a szokásos kedvencek mellé meglepően sok új is került! Hangover SantaRaszta: nem tudom, mit művelt Gergő..és hogy ez a Santa változata-e, de mély benyomást tett az a pár korsó, amit bepusziltunk. Erős,…

IMHO! Trance IPL (? indian pale ?lager??): a második üveg a klotyóban végezte. Mintha egy marék szalmát összeturmixolták volna némi jégerrel és sok sok vízzel. Akkor is ha rendes alapanyagokból lett összeállítva. Fekete Erdő gyümölcsös porter: még erről hiszem el leginkább,…