Ha már az idő tavasziasodik, mi legalább gyújtsunk rá egy-két stoutra és porterre is az IPA-k mellet.
Két remek darabbot sikerült bepróbálnom:
De Molen Zwart & Wit: állítólag IPA, és bár tényleg van utóízben erre utaló jel, összességében inkább egy jófajta stoutra emlékeztet.
Rizmajer 424: füstös porter. Ezt nevezem! Egy tipikus német füstös sörre számítottam, ahol először bár arcon csap a füstös íz, de igazán bele mélyedve azon kívül mást nem talál az ember. Ez nem. Talán mert nem lett elégé füstös? Cserébe viszont kicsit talán túlságosan is bubis, ámde meglepően száraz igazi faszenes stout/porter lett belőle. Gyümölcs ízt én szerencsére nem éreztem. A főzde legkiválóbb söre.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.